行事食のご紹介

2023年3月

神出病院　栄養部

ひな祭り

　気温も徐々に上がってきて、春の訪れを感じる季節となりましたが、皆さまはいかがお過ごしでしょうか。

　当院では3月3日（金）の昼食に、ひな祭りの行事食を提供しました。

【常食・カタチ】

　春に旬を迎える菜の花を使用したり、彩りにこだわった三色丼にすることで春らしさを演出しました。患者様からも「おいしかった」「いつもありがとう」など、温かいお言葉をたくさんいただきました。

　今後も患者様に楽しんでもらえる食事の提供に努めて参ります。