2023年11月16日
【栄養部】11月の行事食のご紹介
行事食のご紹介
2023年11月
神出病院 栄養部
今年の秋は、例年と比べ暑かったり寒かったりと、秋らしさを感じられない季節となっています。冬に入る前に、木々の紅葉や食欲の秋を楽しみたいですね。
当院では11月3日(金)の昼食で文化の日の行事食を提供しました。
【常食・カタチ】
今回の行事食は、温かいおろし蕎麦や旬の果物として、この時期に皮が緑から黄色に変わり甘味が増してくるみかんを提供しました。
患者さまから「おいしかった。」「みかんが嬉しい。」と感想をいただき、皆さまおいしそうに召し上がっていました。
今後も患者さまに喜んで頂けるようなお食事の提供に努めて参ります。