行事食のご紹介

2022年10月

神出病院　栄養部

　10月10日（月）はスポーツの日でしたが、近畿地方はあいにくの雨でした。気温が下がって運動をするのに過ごしやすい一方、寒暖差から風邪も引きやすいので、皆さんも体調管理には注意してくださいね。

　当院ではこの日の昼食にお弁当箱に盛り付けた行事食を提供しました。

【常食・カタチ】

　お弁当箱に彩り良く盛り付けられたお食事を前にして、患者様は皆さん明るい表情をされていました。さつま芋の煮物は煮崩れないように火加減に気を付けながら炊いたので柔らかく、よく味もしみ込んでおり、患者様からも『おいしかったよ。』と言って頂けました。

　今後も患者さまに喜んで頂けるようなお食事の提供に努めて参ります。