行事食のご紹介

2023年10月

神出病院　栄養部

　10月に入り、日中の気温が下がり運動しやすい季節となってきました。その一方で、寒暖差から風邪を引きやすくなっていますので、皆さんも体調には気をつけてください。

　当院では10月9日（月）の昼食でスポーツの日の行事食を提供しました。

【常食・カタチ】

　今回の行事食は、運動会をイメージしてお弁当箱に盛りつけ、さつま芋やきのこといった秋の食材を使用し、秋を感じられるようにしました。

　患者さまから「お弁当箱に入っていると、見た目が楽しい！」「スポーツの日やね。」と笑顔でお話しいただき、嬉しそうに召し上がられていました。

　今後も患者さまに喜んで頂けるようなお食事の提供に努めて参ります。